Nom de bleu
FOODING
Restaurants insolites
Et si, pour changer, on mangeait autrement, plus exotique. Plus fou ? Ces restaurants font d'un repas une expérience. Manger à l'envers en commençant par le dessert ? Dans une ancienne gare de télécabine, dans un arbre, un igloo, au farwest ? Partout en Suisse romande, 10 adresses joyeusement barrées.
Fooding
Sorties
Cheers!
FÉE VERTE
Absinthe Market
Plus de 20 artisans-distillateurs d'absinthe du Val-de-Travers se regroupent pour ouvrir la plus importante boutique en ligne d'absinthes romandes. Ici, uniquement le nectar. Soit une centaine d'absinthes confectionnées au Val-de-Travers, berceau de la "Fée verte", par des micro-distilleries qui ne connaissent pas la production de masse, sans colorant, ni arôme artificiel.
Pratique
Bon ap'
MYTHIQUE
Chouette ! La vraie recette du papet vaudois.
Facile, économique et dans le mood locavore qui va bien. 50 minutes de mijotée qui nous laissent les mains libres qu'on vous explique pas à pas. Et en bonus, des astuces (vinaigre en fin de cuisson !), des conseils de vin, des variantes - dont un papet "light" - et, pour les gourmands curieux, un focus sur la non moins mythique saucisse aux choux inventée en raison de restriction de viande. À tout malheur bonheur est donc bon. Bon appétit.
Back in time
Manifestations en Suisse romande
Lausanne (VD) : Montreux Comedy
On ne présente plus ce festival, l'un des plus prestigieux du monde, rassemblant la fine fleur française et internationale de la gaudriole, stars du stand-up et du web.
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Verbier (VS) : Polaris Festival
Polaris marque le coup d'envoi de la saison hivernale à Verbier. Sur la scène principale plantée au beau milieu des pistes, les djs électrisent les Alpes pour des sets hot à défier les températures givrées. Festival off dans des clubs, en station.
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Suisse romande : Nuit du court métrage
Le court-métrage repart pour une 22e tournée dans toute la Suisse romande : Genève (19 septembre), Morges (26 septembre), Yverdon-les-Bains (26 septembre), Fribourg (3 octobre), Vevey (3 octobre), Martigny (10 octobre), La Chaux-de-fonds (24 octobre), Neuchâtel (24 octobre), Delémont (7 novembre), Sierre (7 novembre) et Lausanne (21 novembre).
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